Antioksidanlar, hücreleri hasardan korumaya destek olan maddelerdir. Meyveler, sebzeler ve kuruyemişler dahil olmak suretiyle birçok yiyecekte bulunurlar. Antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendirmeye, iltihabı azaltmaya ve kanser ve kalp hastalığı benzer biçimde kronik hastalıklara karşı korumaya destek olabilir.
Antioksidan almanın birçok yolu vardır, sadece en basit yollardan biri sıhhatli, düşük kalorili içecekler içmektir. İşte en sevdiğimiz antioksidan açısından varlıklı yudumlardan birkaçı:
- Yeşil çay
- Siyah çay
- Kahve
- Kombu çayı
- Meyve ya da sebzelerle tatlandırılmış su
Bu içeceklerin tamamı antioksidanlarla doludur ve hem de susuz kalmamak için mükemmel bir yoldur. Antioksidan alımınızı artırmanın sıhhatli ve ferahlatıcı bir yolunu arıyorsanız, bu içecekleri günlük rutininize eklediğinizden güvenilir olun.
(*7*)
II. Antioksidanlar nedir?
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek olan moleküllerdir. Özgür radikaller, metabolizmanın bir yan ürünü olarak üretilen dengesiz moleküllerdir. Ek olarak kirlilik ve sigara dumanı benzer biçimde çevresel faktörler tarafınca da üretilebilirler. Özgür radikaller vücutta biriktiğinde hücrelere zarar verebilir ve kanser ve kalp hastalığı benzer biçimde kronik rahatsızlıkların gelişimine katkıda bulunabilirler.
Antioksidanlar özgür radikalleri nötralize ederek çalışır. Bunu özgür radikale bir elektron bağışlayarak yaparlar, bu da özgür radikali stabilize eder ve hücrelere zarar vermesini önler. Antioksidanlar ek olarak özgür radikaller tarafınca daha ilkin yapılma olan hasarı onarmaya destek olabilir.
Birçok değişik antioksidan türü vardır ve bunlar muhtelif yiyeceklerde bulunur. En yaygın antioksidanlardan bazıları C ve E vitaminleri, beta-karoten ve flavonoidlerdir.
III. Antioksidanların yararları
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, metabolizmanın bir yan ürünü olarak oluşan dengesiz moleküllerdir. Hücrelere oksidatif strese girmelerine niçin olarak zarar verebilirler ve bu da kanser, kalp hastalığı ve yaşlanma benzer biçimde bir takım esenlik sorununa yol açabilir.
Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize ederek hücreleri oksidatif stresten korumaya destek olabilir. Bu, bir takım kronik rahatsızlık geliştirme riskini azaltmaya destek olabilir. Ayrıca, antioksidanlar bağışıklık fonksiyonunu, bilişsel işlevi ve cilt sağlığını iyileştirmeye de destek olabilir.
Antioksidanların yararlarından bazıları şunlardır:
- Kanser riskinin azalması
- Kalp hastalığı riskinin azalması
- İnme riskinin azalması
- Gelişmiş bilişsel işlev
- İyileştirilmiş cilt sağlığı
- Güçlendirilmiş bağışıklık
4. Antioksidan açısından varlıklı besinler
Antioksidanlar meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunur. En iyi antioksidan kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Meyveler
- Turunçgiller
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Fındık
- Tohumlar
Antioksidanlar açısından varlıklı bir rejim yiyecek, vücudunuzu özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek olabilir. Özgür radikaller, hücrelere ve DNA'ya zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize etmeye destek olarak kanser, kalp hastalığı ve nüzul benzer biçimde kronik hastalıklar geliştirme riskinizi azaltabilir.
V. Antioksidan açısından varlıklı besinler
Antioksidan açısından varlıklı birçok yemek vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
- Meyveler: Çilek, turunçgiller, elma ve nar
- Sebzeler: Koyu yapraklı yeşillikler, brokoli, domates ve havuç
- Kuruyemişler ve tohumlar: Ceviz, badem ve chia tohumları
- Tam tahıllar: Kahverengi pirinç, kinoa ve yulaf
- Baklagiller: Fasulye, mercimek ve nohut
Bu besinler açısından varlıklı bir beslenme düzeni, antioksidan seviyenizi artırmanıza ve vücudunuzu özgür radikallerin yol açmış olduğu hasardan korumanıza destek olabilir.
VI. Antioksidan takviyeleri
Antioksidan takviyeleri haplar, tozlar ve sıvılar dahil olmak suretiyle muhtelif formlarda mevcuttur. Takviyelerde bulunan en yaygın antioksidanlardan bazıları C ve E vitaminleri, beta-karoten, selenyum ve çinkodur.
Antioksidan takviyelerinin kalp hastalığı, kanser ve nüzul benzer biçimde birtakım kronik rahatsızlık riskini azaltmaya destek olabileceğine dair birtakım kanıtlar vardır. Sadece antioksidan takviyeleri üstüne meydana getirilen araştırmalar karışıktır ve birtakım emek harcamalar bunların müessir olmayabileceğini bulmuştur.
Antioksidan takviyelerinin sıhhatli bir diyetin yerine geçmediğini belirtmek önemlidir. Kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl tüketmek vücudunuzun gereksinim duyduğu antioksidanları almanın en iyi yoludur.
Bir antioksidan takviyesi almayı düşünüyorsanız, ilkin doktorunuzla görüşün. Bir takviyenin sizin için müsait olup olmadığına karar vermenize destek olabilir ve doğru dozu önerebilir.
VII. Antioksidanların yan tesirleri
Antioksidanlar çoğu zaman güvenilir kabul edilir, sadece bildirilen birtakım ihtimaller içinde yan etkisinde bırakır vardır. Bunlar şunları ihtiva eder:
- Bulantı
- İshal
- Baş ağrısı
- Karın ağrısı
- Cilt döküntüsü
- Kanama riskinin artması
Bu yan etkilerin ender bulunduğunu ve çoğu zaman yalnızca oldukça yüksek dozda antioksidan alan kişilerde görüldüğünü belirtmek önemlidir. Antioksidan almaktan meydana gelen herhangi bir yan tesir yaşarsanız, doktorunuzla görüşün.
Antioksidanlar ve kanser
Antioksidanların kanseri önlemeye destek olabileceğine dair birtakım kanıtlar var. Sadece bu mevzu hakkında araştırmalar hala kararlı değil. Birtakım emek harcamalar antioksidanların hücreleri hasardan korumaya destek olabileceğini gösterirken, öteki emek harcamalar antioksidanların aslen kanser büyümesini teşvik edebileceğini buldu.
Antioksidanların kanser önlemedeki rolüne dair en ümit verici delil, meyve ve sebzelerle alakalı çalışmalardan gelir. Meyve ve sebzeler antioksidanlar açısından zengindir ve meyve ve sebzeler açısından varlıklı bir rejim tatbik eden kişilerde kanser geliştirme riski daha düşüktür.
Sadece meyve ve sebzelerdeki antioksidanların kanser riskinin düşük olmasından görevli olup olmadığı net değildir. Meyve ve sebzelerdeki lif ya da fitokimyasallar benzer biçimde öteki faktörlerin kanseri önlemede daha mühim olması mümkündür.
Antioksidanların kanser önlemedeki rolünü belirlemek için daha çok araştırmaya gereksinim vardır. Daha çok data edinilene kadar, kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim yiyecek önemlidir.
IX. Antioksidanlar ve yaşlanma
Antioksidanlar sıhhatli yaşlanmayı sürdürmek için eğer olmazsa olmazdır. Hücreleri, DNA'ya ve öteki hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküller olan özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek olurlar. Özgür radikaller metabolizmanın bir yan ürünü olarak üretilir ve ek olarak sigara dumanı ve hava kirliliği benzer biçimde etraf kirleticilerinde de bulunurlar. Antioksidanlar özgür radikalleri nötralize etmeye ve hücrelere verdikleri ziyanı azaltmaya destek olabilir.
Emekler, antioksidan açısından varlıklı bir rejim tüketen kişilerin kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer hastalığı benzer biçimde yaşa bağlı hastalıklara yakalanma riskinin daha düşük bulunduğunu göstermiştir. Antioksidanlar ek olarak kırışıklıklar ve gri saç benzer biçimde yaşlanma emarelerini azaltarak yaşlanma periyodunu yavaşlatmaya destek olabilir.
En iyi antioksidan kaynakları içinde meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar bulunur. Antioksidanlar açısından varlıklı sıhhatli bir rejim yiyecek, sağlığınızı korumak ve sıhhatli yaşlanmayı teşvik etmek için en iyi yollardan biridir.
S: Antioksidanlar nedir?
A: Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, DNA, proteinler ve öteki hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize etmeye ve hasara niçin olmalarını önlemeye destek olabilir.
S: Antioksidanların yararları nedir?
A: Antioksidanların birçok faydası olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı, kanser ve nüzul benzer biçimde kronik rahatsızlık riskinin azalması
- Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu
- Yaşa bağlı bilişsel gerilemeye karşı koruma
- Azaltılmış apse
S: Daha çok antioksidan iyi mi alabilirim?
Daha çok antioksidan almanın birçok yolu vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
- Meyve, sebze ve tam tahıllar açısından varlıklı bir rejim uygulayın
- Günlük multivitamin ya da antioksidan takviyesi almak
- Cildinizi güneş ışığına maruz bırakmak (ılımlı bir halde)
0 Yorum