Refaha Giden Tabak Beslenme Sağlığının Arazisinde Gezinme Rehberi

II. Beslenmenin Önemi
III. Değişik Beslenme Türleri
IV. Sıhhatli Bir Rejim Iyi mi Yapılır
V. Muayyen Sıhhat Koşullarına Yönelik Beslenme
VI. Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme
VII. Çocuklar ve Gençler İçin Beslenme
VIII. Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme
IX. Sıhhatli Atıştırmalıklar
Sık Sorulan Sorular

Antet	Özellikler
Beslenme	Beslenmenin önemi Değişik beslenme türleri Sıhhatli bir rejim iyi mi yapılır?
Sıhhat	Genel sıhhat ve refahınızı iyi mi iyileştirebilirsiniz? Sıhhatli seçimler iyi mi yapılır? Stresle iyi mi başa çıkılır?
Sıhhatli beslenme	Sıhhatli beslenme nelerdir? Beslenmenizde sıhhatli değişimler iyi mi yapılır? Sıhhatli tarifler iyi mi bulunur?
Rejim	Değişik rejim türleri Sizin için doğru rejimi iyi mi seçersiniz? Rejime iyi mi sadık kalınır?
Huzur İçin Tabak	Beslenme sağlığı alanında yol almak Sıhhatli ve sevinçli bir hayata iyi mi ulaşılır? Sıhhatli seçimler iyi mi yapılır?

II. Beslenmenin Önemi

Beslenme, iyi sıhhat için eğer olmazsa olmazdır. Vücuda muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu enerji, gelişme ve tamir benzer biçimde gıdaları sağlar. Sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir.

Vücudun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu altı temel gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Proteinler dokuları kurmak ve onarmak için gereklidir. Yağlar enerji depolamak, vücudu izole etmek ve organları korumak için gereklidir. Vitaminler ve mineraller metabolizmayı tanzim etmek, kemik kurmak ve kanda oksijen taşımak benzer biçimde muhtelif vücut işlevleri için gereklidir. Su bütün vücut işlevleri için gereklidir.

Sıhhatli bir rejim yapmak, bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yiyecek demektir. Amerikalılar için 2024-20 Beslenme Rehberi, yetişkinlerin muhtelif meyve, sebze ve tam tahıllar; yağsız protein; ve azca yağlı süt ürünleri tüketmesini öneriyor. Ek olarak doymuş ve trans yağları, kolesterolü, ilave şekerleri ve sodyumu sınırlamayı öneriyorlar.

Diyetinizde sıhhatli değişimler yapmak sağlığınız üstünde pozitif bir tesir yaratabilir. Sıhhatli bir rejim yapmak sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve genel refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.

III. Değişik Beslenme Türleri

Her biri kendi faydaları ve dezavantajları olan birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:

• Kalori sayımı
• Makro gıda sayımı
• Mikronutrient sayımı
• Yiyecek planlaması
• Rejimler

Her beslenme türünün kendine has bir takım faydası ve dezavantajı vardır. Mesela, kalori sayımı zayıflamanıza destek olabilir, sadece buna uymak da zor olabilir. Makro gıda sayımı vücudunuzun gereksinim duyduğu gıdaları yeterince aldığınızdan güvenli olmanıza destek olabilir, sadece bununla birlikte kompleks ve vakit alıcı olabilir. Mikro gıda sayımı vücudunuzun gereksinim duyduğu vitamin ve mineralleri yeterince aldığınızdan güvenli olmanıza destek olabilir, sadece bununla birlikte pahalı olabilir ve doğru takviyeleri bulmak zor olabilir.

Netice olarak, sizin için en iyi beslenme türü bireysel ihtiyaçlarınıza ve hedeflerinize bağlı olacaktır. Sizin için hangi beslenme türünün doğru olduğu için güvenli değilseniz, doktorunuzla yahut kayıtlı bir diyetisyenle görüşün.

IV. Sıhhatli Bir Rejim Iyi mi Yapılır

Sıhhatli bir rejim, vücuda muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Sıhhatli bir rejim ek olarak kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl ihtiva eder.

Sıhhatli bir rejim yürütmek sıhhatli bir kiloyu korumaya, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve genel sıhhat ve refahı iyileştirmeye destek olabilir.

Sıhhatli beslenmek için birtakım ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde sağlıksız yağları sınırlayın.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• İlave şekerleri sınırlayın.
• Bolca su için.

Sıhhatli beslenme ile alakalı daha çok data edinmek için aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:

V. Muayyen Sıhhat Koşullarına Yönelik Beslenme

Beslenme, birçok değişik sıhhat durumunu yönetmede mühim bir rol oynar. Mesela, sıhhatli bir rejim diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerini denetim etmeye destek olabilir ve ek olarak kalp hastalığı, nüzul ve birtakım kanser türlerinin riskini azaltmaya destek olabilir.

Muayyen bir sıhhat durumunuz var ise, rejiminizin durumunuzu yönetmeye iyi mi destek olabileceği hikayesinde doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Doktorunuz semptomlarınızı ve genel sağlığınızı iyileştirmeye destek olabilecek muayyen rejim değişimleri önerebilir.

Beslenmenin muayyen sıhhat sorunlarının yönetilmesine iyi mi destek olabileceğine dair birtakım örnekler şunlardır:

• Diyabet: Sıhhatli bir rejim diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerini denetim etmeye destek olabilir. Kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl yiyecek kan şekeri seviyelerinin stabil kalmasına destek olabilir.
• Kalp hastalığı: Sıhhatli bir rejim, kolesterol seviyelerini ve kan basıncını düşürerek kalp hastalığı riskini azaltmaya destek olabilir. Kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl yiyecek kalp sağlığını iyileştirmeye destek olabilir.
• Kanser: Sıhhatli bir rejim birtakım kanser türlerinin riskini azaltmaya destek olabilir. Kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl tüketmek kansere karşı korunmaya destek olabilir.

Muayyen bir sıhhat durumunuz var ise, sıhhatli bir rejim uyguladığınızdan güvenli olmanız önemlidir. Sıhhatli bir rejim, semptomlarınızı ve genel sağlığınızı iyileştirmeye destek olabilir.

VI. Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme

Hamilelik esnasında bir kadının beslenme gereksinimleri mühim seviyede artar. Bunun sebebi, vücudunun bebeğinin büyümesini ve gelişimini desteklemek için fazlaca çalışmasıdır. Gebe bir kadının kucak kucak meyve, sebze, tam tahıl ve yağsız protein içeren sıhhatli bir rejim yapması icap eder. Ek olarak doymuş yağ, kolesterol ve sodyum payı yüksek yemeklerden de kaçınmalıdır.

Emzirme, bir kadının beslenmesine dikkat etmesi ihtiyaç duyulan bir öteki mühim zamandır. Emziren annelerin, anne sütü üretmek için gereksinim duydukları gıdaları elde eden sıhhatli bir rejim yemeleri icap eder. Emziren bir anne kucak kucak meyve, sebze, tam tahıl ve yağsız protein yemelidir. Ek olarak kucak kucak sıvı, bilhassa su içmelidir.

Hamilelik ve emzirme döneminde sıhhatli beslenmeye yönelik birtakım ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Kucak kucak meyve ve sebze tüketin.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• Doymuş yağ, kolesterol ve sodyum alımınızı sınırlayın.
• Bolca sıvı tüketin, bilhassa su.

Hamilelik yahut emzirme döneminde beslenme ihtiyaçlarınızla alakalı herhangi bir sorunuz var ise doktorunuzla yahut diyetisyeninizle görüşün.

VII. Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme

İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Bunun sebebi metabolizmadaki değişimler, fizyolojik aktivitenin azalması ve kronik rahatsızlık riskinin artması benzer biçimde bir takım faktördür.

Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli bir kiloyu korumak için kafi kalori tüketmeleri icap eder, sadece bununla birlikte gıda açısından varlıklı bir rejim yemeye de odaklanmaları icap eder. Bu, kucak kucak meyve, sebze, tam tahıl ve yağsız protein yiyecek demektir.

Yaşlı yetişkinler ek olarak doymuş yağ, kolesterol ve ilave şeker alımını sınırlamalıdır. Ek olarak, artan sıvı alımının ve günlük multivitamin almanın öneminin bilincinde olmalıdırlar.

İşte yaşlı bir erişkin olarak sıhhatli beslenmek için birtakım ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş yağ, kolesterol ve ilave şeker alımınızı sınırlayın.
• Balık, tavuk ve fasulye benzer biçimde yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• Kucak kucak meyve, sebze ve yağsız süt ürünleri tüketin.
• Tuz tüketiminizi sınırlayın.
• Bolca sıvı tüketerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi giderin.
• İhtiyacınız olan gıdaları aldığınızdan güvenli olmak için günlük olarak multivitamin kullanın.

Bu ipuçlarını takip ederek sıhhatli bir kiloyu koruyabilir, kronik rahatsızlık riskinizi azaltabilir ve genel hayat kalitenizi iyileştirebilirsiniz.

Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme

İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Bu, iştah azalması, metabolizmadaki değişimler ve kronik rahatsızlık riskinin artması benzer biçimde bir takım faktörden doğar.

Yaşlı yetişkinlerin protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineraller benzer biçimde iyi sıhhat için lüzumlu olan gıdaları yeterince aldıklarından güvenli olmaları icap eder. Ek olarak aşırı yememeye dikkat etmeleri icap eder, bu sebeple bu kg alımına ve öteki sıhhat problemlerine yol açabilir.

İşte yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenmeye yönelik birtakım ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• Kucak kucak meyve ve sebze tüketin.
• Bolca su için.

Beslenme ihtiyaçlarınızla alakalı herhangi bir endişeniz var ise doktorunuzla yahut diyetisyeninizle görüşün.

IX. Sıhhatli Atıştırmalıklar

Sıhhatli atıştırmalıklar, rejiminize sadık kalmanıza ve aşırı yiyecek yememenize destek olabilir. Ek olarak vücudunuzun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu temel gıdaları de sağlayabilir.

Sıhhatli atıştırmalıkları kura çekmek için birkaç ipucu:

• Kalorisi ve hasım düşük atıştırmalıkları tercih edin.
• Lif ve protein içinde ne olduğu yüksek atıştırmalıkları tercih edin.
• Taze ve işlenmemiş atıştırmalıkları tercih edin.
• Yemeyi sevdiğiniz atıştırmalıkları seçin.

İşte sıhhatli atıştırmalıklara dair birkaç misal:

• Meyve ve sebzeler
• Yoğurt
• Kuruyemişler ve tohumlar
• Tam buğdaylı krakerler
• Hava ile patlatılmış patlamış mısır

Sıhhatli atıştırmalıklar gün süresince sıhhatli ve tok kalmanıza destek olabilir. Zekice seçerek, rejiminizi sabote etmeden atıştırmalıklarınızın tadını çıkarabilirsiniz.

S: Benim için en iyi rejim hangisidir?

A: Hepimiz için en iyi olan tek bir rejim yoktur. Sizin için en iyi rejim, bireysel ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize nazaran uyarlanmış olanıdır. Bir rejim seçerken dikkate katılması ihtiyaç duyulan birtakım faktörler içinde yaşınız, aktivite seviyeniz, tıbbi durumlarınız ve şahsi zevkiniz yer alır.

S: Beslenme düzenimde iyi mi sıhhatli değişimler yapabilirim?

A: Diyetinizde sıhhatli değişimler yapmanın birçok yolu vardır. Birtakım bayağı ipuçları şunlardır:

• Daha çok meyve ve sebze tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde sağlıksız yağları sınırlayın.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• İlave şekeri sınırlayın.

S: Sıhhatli atıştırmalıklar nedir?

A: Sıhhatli atıştırmalıklardan bazıları şunlardır:

• Meyve ve sebzeler.
• Yoğurt.
• Humus yahut guacamole ile tam buğday krakerleri.
• Haşlanmış yumurta.
• Kuru yemiş karışımı.